Informatie

• zitplaatsen: 52
• terras aanwezig : 80 terrasplaatsen
• Rookbeleid: geheel rookvrij
• Prijs VHN diner: v.a. 18,50
• Prijs VHN lunch: v.a. 12,50 (op afspraak)
• Keuken: Nederlands, Regionaal, Vis, Vegetarisch, biologisch
• Specialiteiten: Verse Biolgisch-Dynamische Producten, die met respect voor de natuur en U zijn klaargemaakt.
• Chefkok: A.A.F. Broekema - van Dijk
• In de Herberg gaat men voor zover mogelijk uit van Biologische producten. Het Varkensvlees komt van volledig op natuurlijke wijze gehouden varkens uit Simpelveld en het rundvlees (Limousin ras) betrekken we van de "Overhekerhof" te klimmen (een gecertificeerd bedrijf voor biologisch vleesvee in Limburg).
  Het vlees wordt voor ons op ambachtelijke wijze verwerkt door natuurslagerij "Frank Groven"
  
  Uw diner wordt afgewerkt met: warme biologisch (dynamische) groentes van het seizoen, twee aardappelgerechten, biologische (dynamische) rauwkost, mayonaise en ambachtelijk vervaardigde sauzen. Het doel is het laten winnen van de natuurlijke sterke smaak van de producten zelf.
  
  De chef-kokkin Bep Broekema-van Dijk zorgt samen met een aantal assistenten voor een verrassend maal. In De Herberg werkt met nog eerlijk met potten en pannen, het eten is er vers en wordt pas klaargemaakt op het moment dat U dat vraagt. Dit houdt in dat U wat langer geduld moet hebben, maar dat U zeker bent van een vers en fris product, dat nog met de hand is bereid
• tags
• hotel restaurant
• Omgeving
• Valkenburg aan de Geul, Zuid-Limburg, Limburg

• Route en Parking
• Men bereikt ons met de auto/motor komende vanuit het zuiden via de A2. Voorbij Maastricht, na het laatste stoplicht (de 6-de) kunt u kiezen uit A2 en A79. Volg dan de A79, die Maastricht verbindt met Heerlen en ga deze gelijk weer af bij afrit 2 (Meerssen, Houthem staat er dan op de borden). Direct tegenover afrit 2 van die A79 zit "De Herberg".
  
  Men bereikt ons met de auto/motor komende vanuit het oosten (vanuit Heerlen) via de A79. Deze gaat men af bij afrit 2 (Meerssen, Houthem staat er dan op de borden). Aan het einde van die afrit linksaf (richting Meerssen en Bunde op de richtingaanwijzer) op een verlengde afrit van ca 500 m tot aan een T-splitsing. U komt nu op de weg die Meerssen verbindt met Valkenburg. Deze volgt U naar links, richting Valkenburg. Zodra men, na ca 1,5 km de A79 dan onderdoor is gegaan zit aan de linker kant "De Herberg".
  
  Men bereikt ons met de auto/motor komende vanuit Valkenburg a/d Geul via de vroegere provinciale weg naar Meersen. Deze volgt U richting Meerssen. Zodra men, na ca. 3 km. de A79 dan onderdoor kan ligt aan de rechter kant "De Herberg".
  
  Men bereikt ons met de auto/motor komende vanuit Meerssen via de vroegere provinciale weg naar Valkenburg a/d Geul. Deze volgt U richting Valkenburg a/d Geul. Na ca. 2 km. komt de spoorwegovergang en dan de tunnel onder de A79 doordan onderdoor. Direct daarna ligt aan aan de linker kant "De Herberg".
  
  

• Geaccepteerde betaalmethodes
• Pin, Visa, Eurocard/Mastercard, American Express
• Algemene opmerkingen
• toegankelijk rolstoelen, aparte ruimte groepen, reserveren aanbevolen, vergaderfaciliteiten, wifi/draadloos internet, Gelegen buiten Centrum, Panoramisch uitzicht, Kindvriendelijk
• Openingstijden

lunch							Zondag 13:00-17:00
diner					Vrijdag 17:00-22:00	Zaterdag 17:00-22:00	Zondag 17:00-22:00

• Alle andere dagen op afspraak